酒里有中国:千年传承,一杯匠心 在许多人的认知里,李白“会须一饮三百杯”喝的是烧刀子般的烈酒,武松打虎前喝的也是蒸馏白酒。其实不然。这是一个流传极广的误解。唐宋时期的酿酒技术尚未普及蒸馏法,那时候的酒,度数极低,往往浑浊且泛着微绿,更像今天的米酒或醪糟。那个让无数文人墨客沉醉的“酒界”,其实是酿造酒的天下。从低度的酿造酒到如今澄澈辛辣的蒸馏白酒,中国人走了近千年。这不仅是酒精度数的攀升,更是一场关于“我们为何而酿”的漫长修心之旅 企业新闻 2026年07月29日 0 点赞 0 评论 45 浏览