一、探秘五大连池

本香团队前往黑龙江省五大连池市。五大连池地处黑龙江省北部,小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。这里拥有14座保存完整的火山地质地貌,分布在700平方公里的熔岩台地上,是第四纪火山活动留下的地质遗产。清康熙年间火山喷发,熔岩阻塞白河河道,形成了五个串珠状湖泊,五大连池因此得名。


五大连池与法国维希矿泉、俄罗斯北高加索矿泉并称为“世界三大冷泉”。1996年,国务院发展研究中心授予五大连池“中国矿泉水之乡”称号,这是中国唯一获此殊荣的产地。五大连池也是继法国维希之后,世界第二、亚洲第一座将矿泉水引入城区作为市民生活饮用水的“矿泉城”。2010年,五大连池矿泉水获批国家地理标志产品保护。


五大连池地处五大连池-二克山火山活动带,是全球七大火山带之一。与克东等单一矿藏带不同,五大连池所在区域地质活动更活跃、更复杂,地下岩层结构多样,火山岩、玄武岩、花岗岩交替分布,形成了复合型的地质构造。这使得五大连池的水质类型更为丰富,既有天然偏硅酸矿泉水,又有天然苏打水,还有高锶含气矿泉水——全国仅此一地能同时产出三种不同水质类型的产品。

水源取自地下3001000米的火山岩层,经30万年矿化。水龄超过15000年。水温常年35℃,属于天然冷矿泉。独特的地质环境,不仅形成了天然苏打,更孕育了全球罕见的“天然低氘”属性。低氘水分子团更小,渗透力更强,更容易被人体吸收。水中含偏硅酸、锶、锂、锌、硒等几十种微量元素,当地世代称其为“药泉”“圣泉”。20世纪80年代,五大连池矿泉水被国务院指定为中南海紫光阁接待外宾特供饮品,五大连池“国水”之名由此而来。


五大连池是全国唯一可同时灌装天然偏硅酸矿泉水、天然苏打水、高锶含气矿泉水的水源地。不同泉眼因地下裂隙走向和围岩成分差异,天然形成了不同水质类型。本香此次选定的北大荒天然苏打水,pH值在8.59.0之间,为天然弱碱性水。水源取自地下400余米火山砂岩层,水中保留钾、钙、钠、镁、偏硅酸、碳酸氢根等天然矿物质成分

二、探寻北大荒水厂

探寻水源地之外,本香团队还考察了多个当地知名水厂如健龙、仙池、火山之源、北大荒等等,我们选择了探寻规模较大的北大荒五大连池矿泉水股份有限公司。北大荒五大连池矿泉水股份有限公司成立于2011年,隶属于北大荒集团北大荒五大连池矿泉水股份有限公司依托五大连池得天独厚的优质水源,集生产、研发、品控于一体。


生产设备主要来自法国西得乐、意大利西帕和加拿大赫斯基。西得乐和西帕是全球饮用水灌装设备领域的两大顶级供应商,其设备广泛应用于依云、巴黎水等国际高端矿泉水品牌的生产线。赫斯基则是全球注塑设备领域的领先品牌。北大荒引进的这套设备组合,从瓶坯注塑到灌装封盖,实现了全链条的自动化控制。

生产线采用吹瓶、灌装、旋盖三位一体机,这是目前饮用水灌装领域的主流工艺:瓶坯经高温加热、压缩空气吹制成型后,直接进入灌装环节,在同一台设备上完成吹瓶、灌装和旋盖三道工序,全程无菌操作。相比于传统先将瓶子吹好再运输到灌装线的方式,三位一体机避免了瓶子在储存和运输过程中可能产生的二次污染。


灌装标准达到医药针剂“百级”级别。医药洁净标准中百级是最高的洁净等级,通常用于注射剂灌装等无菌要求最高的医药生产环境。灌装标准十分的高。

、本香溯源

本香始终坚持核心产区溯源,探秘了五大连池,选择了五大连池的天赋水源、加医药级生产工艺这也是本香的坚守的初心。

本香秉持“守本心·寻本源·酿本香”的品牌理念。守本心,是对产品品质的底线要求,不妥协、不将就;寻本源,是到核心产区一线去,把水源、原料、工艺每一个环节搞清楚;酿本香,是让产品呈现它原本的样子,不修饰、无添加。此次五大连池水源地溯源考察,本香团队实地走访了水源地、生产车间、灌装线和储运系统,从水源到灌装,从设备到品控,逐一了解,逐一确认,确保上架的每一瓶水都经得起追问。

本香潮饮天然苏打水,即将上架。