白酒

老酒友喝酒,为什么总要配一杯水?

饮酒之时,多喝水,从来不是一句客套的空洞劝告,而是结合人体生理机制、经过无数酒局经验验证的低成本减害智慧。真正懂酒的人,从不会抗拒席间饮水。不抗拒适度微醺,更懂得为身体留存平衡,让饮酒欢愉大于身体负担。

夏天别只囤冰啤了!小酌白酒,才是另一种舒坦

天儿一热,楼下的夜市烧烤摊就活了过来。下班约上三五好友,小龙虾配冰啤酒,一口下去透心凉,是很多人夏天的固定仪式。只是冰啤的畅快总停在当下,喝多了胀肚子,过后胃里发沉,一冷一热反倒浑身发紧。其实夏天喝酒,未必非要贪凉。适量来点纯粮白酒,慢品小酌,是另一种舒服的滋味。夏天喝白酒,舒服在这几点佐餐解腻,适配夏日重口天一热胃口就发懒,烧烤、小龙虾虽香,吃多了难免油腻发闷。酱香酒的风味层次丰富,粮香、窖香层